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2014-12-22 08:13:00　　中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)　　出處：長江商報        瀏覽量： 2139 次 我要評論
    □本報記者 施磊 張澍 發(fā)自河北昌黎
    在全國范圍內(nèi)，扇貝養(yǎng)殖要看秦皇島；在秦皇島市，扇貝養(yǎng)殖則要看昌黎。資料顯示，秦皇島的扇貝產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的90%以上，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量均列全省第一，在全國排第二位。作為秦皇島主產(chǎn)區(qū)的昌黎縣更是將扇貝養(yǎng)殖作為海洋經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖面積達(dá)65萬畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美地區(qū)。

    但是到了今年的收獲時節(jié)，昌黎的扇貝卻遭遇了大幅減產(chǎn)，與往年相比約在五成以上。

    12月16日，長江商報記者帶著種種疑問走訪昌黎地區(qū)，這個全國聞名的淺海養(yǎng)殖大縣呈現(xiàn)出的又是怎樣的一番景象？

見證者有話說：最初幾年大家都賺錢

    12月16日一大早，記者驅(qū)車來到昌黎縣團(tuán)林鄉(xiāng)。進(jìn)入村落，只見開闊地上一座座小山包突兀聳立，陣陣海腥味隨風(fēng)襲來，走近了才看清，原來這些山包都是貝殼堆積而成。這些如同地標(biāo)一般的貝殼山似乎在提醒著遠(yuǎn)道而來的人：新開口漁港已近在眼前。

    昌黎縣沿海最大的漁港“新開口”距今已有130多年的歷史，這個傳說中被“獨(dú)角龍”一夜拱開的港口現(xiàn)在也是渤海沿岸最有名的漁港之一。據(jù)民國二十二年的《昌黎縣志》記載，清光緒九年的夏天，一場滄桑巨變在這里發(fā)生：由于灤河及飲馬河等河流泛濫，匯集的洪水一下子傾瀉至七里灘中，將七里灘與渤海相隔的沙坨峪沖開一道豁口，也就是“新開口”。從此這里漸漸成了漁船商船的聚集地，進(jìn)而演變?yōu)橘Q(mào)易興隆的港口，甚至一度被稱為“興隆口”。

    由于現(xiàn)在正值扇貝收獲期的尾聲，記者未能目睹港口沿岸漁船往來，頻繁貿(mào)易的熱鬧場面。但密密麻麻的漁船靜悄悄地泊于兩岸，船頭懸掛的紅旗在寒風(fēng)中颯颯飄揚(yáng)，讓人可以想見不久之前這里的喧囂。

    此刻碼頭上少有人至，只有個別工作人員或在檢修船只，或在閑聊。記者抱著隨便聊聊的目的詢問其中一位老漢，當(dāng)表明身份與來意后，老漢的反應(yīng)竟出乎意料的積極——“你們算是找對了地方也找對了人！”

    這位姓蕭的老漢是港務(wù)管理處的工作人員，他說自己屬于本地“少數(shù)未搞養(yǎng)殖的人”，但多年來參與碼頭管理工作，直接見證了新開口扇貝養(yǎng)殖交易的興起與發(fā)展。

    在港務(wù)管理辦公室，蕭老漢對記者說，昌黎一直是以副（業(yè)）養(yǎng)農(nóng)（業(yè)）?！白?986年生產(chǎn)隊解體后，大家都開始找出路，最終還是根據(jù)本地傳統(tǒng)和資源，靠海吃海?！睆纳鲜兰o(jì)九十年代開始，昌黎縣沿海的海水養(yǎng)殖業(yè)開始迅速發(fā)展，產(chǎn)量逐漸超過傳統(tǒng)的捕撈業(yè)。“原本昌黎是沒有扇貝養(yǎng)殖的，后來從山東萊州等地引進(jìn)了扇貝種苗。最初引進(jìn)時，海水質(zhì)量很好，極其適宜扇貝生長，連續(xù)六七年都有不錯的收成?！笔捓蠞h說，在當(dāng)?shù)卣珜?dǎo)下，有幾十戶人家最早開始了扇貝養(yǎng)殖，“這些人在那些年都賺了錢，后來因為看到收益好，每年都會有新的養(yǎng)殖戶加入進(jìn)來，而超過九成的加入者都是昌黎本地人。”

    那么今年的收成又如何呢？沒等蕭老漢回答，另一位辦公室工作人員已在旁邊搖頭嘆息：“今年可不成……”他點燃一根煙，繼續(xù)說，“好一年，賠一年，最近幾年都是這種情況。”

    據(jù)這位工作人員稱，本地最大的養(yǎng)殖戶大概能有10萬籠規(guī)模，每籠成本二三十元，包括種苗、人工費(fèi)用等。本地造的漁船一條價格在十萬元左右，養(yǎng)殖大戶往往需要三條船來作業(yè)。這個成本不小，算下來一般每籠扇貝起碼要剝出2斤鮮純貨才基本可以保本?！敖衲昝炕\多數(shù)只能剝出七八兩到一斤多，95％的人都賠了?！?br />
    養(yǎng)殖戶想撤退：不知道海水出了啥毛病

    記者隨后又接連采訪了當(dāng)?shù)貛孜火B(yǎng)殖戶，從他們的反映來看，昌黎扇貝遭遇的寒流似乎比想象中的還要嚴(yán)重。

    一位李姓養(yǎng)殖戶表示，今年昌黎扇貝幾乎全面減產(chǎn)?！拔茵B(yǎng)了兩萬多籠，今年算下來賠了30多萬元吧?！彼嘈χ鴮τ浾哒f，“身邊的養(yǎng)殖戶也都是這種狀況，一句話——我們這兒就沒有看見掙錢的！”

    李先生養(yǎng)殖的扇貝今年每籠只能剝出不到一斤一兩的鮮肉，距離兩斤多的“保本線”差了一半。他在2000年開始進(jìn)行扇貝養(yǎng)殖，前十年的時候收益比較好，雖然也是有賺有賠，但總體上是賺錢的，最好的時候甚至一籠能出4斤多鮮肉?！敖哪陙硪膊恢肋@海水出了什么毛病，反正幼苗成活率少?！?br />
    當(dāng)被問到水產(chǎn)局是否會組織一些科學(xué)養(yǎng)殖的培訓(xùn)時，李先生表示這種培訓(xùn)有時候會有，但理論和實踐有距離，他們也就是聽聽，不能完全履行。
  
    另一位孟姓養(yǎng)殖戶情緒更加低落。他共養(yǎng)殖了1.5萬籠扇貝，當(dāng)被問及今年養(yǎng)殖情況時，只說了三個字——“不好！賠！”而他甚至不愿意再細(xì)談收益，只用了一個看上去更觸目驚心的詞匯：“收啥呀，都絕收了！”

    港務(wù)管理處的蕭老漢向記者介紹說，本地養(yǎng)殖戶不一定都住在新開口，他們的住處距港口8里——20里不等。當(dāng)收獲期到來時，養(yǎng)殖戶們在凌晨兩三點就需要駕船出海，下午三點左右回到港口進(jìn)行交易。這個生活節(jié)奏是很辛苦的。而每籠扇貝都需要人工一個一個用手來剝，每剝出一斤鮮肉，需要付人工費(fèi)6元，這是硬價格降不下來，并且逐年升高，因此成本也越來越不容易掌控。

    生活辛苦，成本難控，再加上面對巨額虧損，這讓不少養(yǎng)殖戶心生退意。李先生稱近四年總共賠進(jìn)去140多萬，他直截了當(dāng)?shù)卣f：“明年已經(jīng)養(yǎng)不起了。而且我知道村里面有百分之四五十的養(yǎng)殖戶都已經(jīng)準(zhǔn)備放棄了?！?br />
    對這種狀況蕭老漢也是不勝唏噓，他表示扇貝生意在昌黎已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)鏈，“有專門養(yǎng)殖的，有負(fù)責(zé)剝?nèi)獾?，有收購后晾成干再銷往外地的……如果這個鏈條出現(xiàn)斷裂，那么在昌黎將會有相當(dāng)一部分人失業(yè)?！?br />
    密密麻麻的漁船靜悄悄地停泊在新開口漁港

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